대패삼겹살로 만든 실패없는 콩불레시피

 

 

 

얼마 전 쿠팡 로켓 프레쉬를 통해 

2팩이나 구매했던 대패삼겹살로

추억의 콩불을 만들어보려고 합니다

콩불은 저 고등학교 때 친구들이랑 자주 먹으러 갔던 추억의 메뉴예요

재료는 대패삼겹살과 콩나물, 양념장이면 끝

 

 

 

 

 

 

1. 양념장 만들기

고추장 1.5스푼 고춧가루 1스푼

다진 마늘 1스푼 간장 1.5스푼 설탕 1.5스푼

참기름+후추를 넣고 섞어주세요

저는 달달하게 먹고 싶어서 설탕을 많이 넣었는데

단맛은 설탕 양으로 조절하시면 돼요

 

 

 

 

 

 

2. 널찍한 팬에

대패삼겹살을 올리고

 

 

 

 

 

 

3. 그 위에 손질된 콩나물을 얹어주세요

콩나물은 열이 가해지면 숨이 죽기 때문에

많이 넣으시는 거 추천합니다

 

 

 

 

 

 

4. 양념장 올리기

팬에 만들어놓은 양념장을 넣고

중강 불로 불을 키워주세요

 

 

 

 

 

 

5. 볶듯이 양념을 섞어 익혀주면

맛있는 콩불 완성입니다

 

 

 

 

 

 

달짝지근한 콩불 양념에

밥을 비벼먹어도 밥 한 끼 후딱이에요

아주 간단하게 요리가 가능해서

콩불 레시피 추천합니다