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요리

초간단 10분요리 김치말이국수 레시피

by Cookadela 2022. 1. 17.
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이열치열이라고 추운 날

새콤한 김치가 씹히는 김치말이 국수가 먹고 싶어서

후딱 만들어 먹어봤어요

저는 열무들어간거보다 신김치 톡톡 썰어 넣는 국수를 더 좋아한답니다

조리방법은 아주 간단해요

 

 

 


준비 재료

소면, 신김치, 동치미국수

 

양념 재료

진간장 반스푼, 고추장 한 스푼, 참기름 한 스푼, 설탕 한 스푼, 참깨 톡톡

 


 

1. 소면 삶기

먼저 끓는 물에 소면을 넣고 면을 삶아주세요

 

 

 

 

2. 양념장 만들기

면이 삶아지는 동안 양념장을 만들어줄게요

먼저, 새콤하게 익은 신김치를그러면 양념장 완성

먹기 좋은 크기로 잘게 잘라줍니다

 

 

 

 

 

 

진간장 반 스푼, 고추장 한 스푼,

설탕 한스푼, 참기름 한 스푼을 넣고 섞어주세요 그러면 양념장 완성

간은 기호에 따라 변경가능합니다

 

 

 

 

3. 맛있게 비비기

다 익은 소면은 물기를 제거한 후

만들어놓은 양념장에 넣어 섞어주세요

 

 

 

 

 

 

일인분씩 그릇에 담아 그냥 먹어도 맛있고

동치미국수나 냉면육수를 부어줘도 맛있어요

그러면 새콤달콤 맛있는 김치말이 국수 완성

저는 동치미 육수를 넣어줬답니다

초간단 면만 삶고 집에 양념장만 있으면 손쉽게 가능한 요리예요

겨울철 별미 간식으로 추천합니다

 

 

 

 

 

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